“和你吃宵夜的人有很多,但愿意陪你吃早餐的人卻很少”。喜歡,在我眼中最簡單的定義莫過于什么都想和他分享,好的壞的,都想第一個告訴他。想帶他穿過小時候上學的巷子,帶他喝小學“哄搶”的珍珠奶茶,更想是每天醒來都能和你去吃生蠔館里正宗的海鮮粥。
當清晨的第一縷陽光灑落防城港時,生蠔館里早已坐滿了人,這些都是趕著去上班的或者是來防城港旅游的人們,急著上班的人早已愛上這里的味道,而來旅游的人則是聽朋友說這里的海鮮粥和海鮮粉比較正宗所以特地一大早跑過來品嘗的。
店里的老板娘給我推薦了店里主推的幾份特色早餐-海鮮粉、海鮮粥和豬尾粉。小編我點了一份海鮮粉,價格適中,物有所值。端上來的海鮮粉里海鮮份量十足,種類豐富,用勺子輕輕一撈就能撈到美味的海鮮。先嗦一口入味的米粉,再吃上一只爽滑的鮮蝦,最后再喝上一口用大火精心熬制的骨頭湯,仿佛海洋的氣息隨著陣陣波浪迎面吹來,清晨的困意一掃而空。
受歡迎的除了海鮮粉外還有海鮮粥,這里的海鮮粥并不是簡簡單單的海鮮粥。在港口,本地人喜歡用生猛的蟹、蝦、螺、魷魚等加上少量新鮮的豬雜,再配上精心熬制的骨頭清湯,就能煮出香氣四溢,口感清甜的粥,這家店的海鮮粥正是采用這種正宗的做法。粥的火候掌握得恰到好處,各種海鮮的鮮味和豬雜的香味完美地結合在一起,精華融入粥里,十分鮮甜,米粒軟而不爛,口感非常清爽。
當然,除了早中餐的海鮮粉、海鮮粥外,生蠔館還有很多本地特色菜任君品嘗哦。(先來看一下宣傳片)
中心區生蠔館第二分店
位置就在:行政中心區瑞海尚都1.2棟一層07-08商鋪(金花茶大道南端)
市場購買的生猛海鮮,也可以拿到生蠔館加工!
生蠔館備有防城港本地的經典菜譜
想吃本地特色的,來了準沒錯
生蠔館以生蠔命名,那生蠔肯定是做到極致的,還沒品嘗過的朋友這個夏天就不要再錯過啦!
生蠔都是現撬、現開、現洗、現做。下面,就看看生蠔館有哪些特色生蠔吧??!
生猛有料
冰鎮生蠔
刺身生蠔
烤生蠔
原味生蠔
還有特色烤雞、麻辣小龍蝦、烤豬眼喲!
此外還各種特色燒烤
①烤雞爪
吃過的人,都知道生蠔館的烤雞爪,非常的好吃,特別的香脆,連骨頭都可以嚼碎。對于能吃辣的小編來說,一定要加辣,因為超級辣,小編更喜歡。
②烤牛肉
牛肉一定要選新鮮的來吃,而且還不要烤得太熟,熟透了肉就會緊。小編點的牛肉都特意交待:只要七成熟就可以,一點要加辣。
③烤黃喉
黃喉究竟在哪個位置,問了很多個人都不懂。反正吃起來,就是脆脆的,很好吃。
④烤五花肉
包著生菜吃的五花肉,特別的好吃,而且還不膩。
⑤烤豆腐皮
2塊錢一串的豆腐皮,點上幾串就有滿滿一盤了。
炎炎夏日,下班回家或者深更半夜,
想足不出戶就可酣暢整個夏天的小伙伴
生蠔館還為您提供外賣服務,中心區范圍內可送貨上門哦
店址:行政中心區瑞海尚都1.2棟一層07-08商鋪(金花茶大道南端)
訂餐電話:13877088337 18677007940
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